کارگاه آموزشی تغذیه

به گزارش روابط عمومی دانشگاه فرهنگیان استان کردستانبه نقل از امور دانشجویی پردیس بنت الهدی صدر سنندج ؛ کارگاه آموزشی تغذیه به عنوان آموزش پیشگیری و کنترل اضافه وزن و چاقی با حضور آقای دکتر رستم زاده مورخ ۲۱ آبان ۱۴۰۳ در محل سالن اجتماعات دانشگاه برگزار گردید.

در این کارگاه آقای دکتر رستم زاده سخنان خود را با تعریفی از اضافه وزن و چاقی با استفاده ازفرمول توده بدنی آغاز نمود. ایشان در ادامه به ارائه برخی از آمارها ی سازمان جهانی و سه برابری شدن این آمار طی سالهای گذشته پرداختند و تاکید داشتند این معضل بزرگ جهانی قابل درمان و از همه مهم تر قابل پیشگیری است.

استاد دانشگاه فرهنگیان علل چاقی شامل عوامل ژنتیکی ، مصرف بیش از حد کالری ، سبک زندگی کم تحرک ، پرخوری و رفتارهای نادرست تغذیه ای ، نقش کربویدرات ها دراضافه وزن و عوامل روانشناختی را مورد بحث قرار دادند.

دکتر رستم زاده آیتم های پیشگیری از چاقی و اضافه وزن را مورد بررسی قرار دادند و به سوالات دانشجویان در این زمینه پاسخ دادند.